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Recetas del Campo

Fabricación de galletitas artesanales en chacabuco

Entrevista con Polo el impulsor de una fábrica que empezó desde abajo y hoy se abre camino en todo el país. Realizado por Camilo Salussoglia y Guillermo Argüello. Junio 2026

Una visión que tuvo Polo Marquez y con mucho esfuerzo la transformó en una fabrica que se abre camino por toda la Argentina

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